توضیحات
مخلوط حبه ی استوایی شامل چیست؟
- حبه پوملو: تقریبا پرطرفدار ترین حبه بین میوه ها حبه ی پوملو می باشد، حبه ی پوملو از میوهی پوملو بدست می آید که بزگترین و حجیم ترین میوه در بین مرکبات است. طعم آن کمی ترش بوده ولی شیرینی آن غالب است.
- حبه زنجبیل: مصرف این خشکبار در دوران کرونا به اوج خود رسیده است. چرا که زنجبیل ساختار ضد میکروبی قوی دارد و اکثر حکیمان طب سنتی، مصرف آن را توصیه نمودند. تندی اندک آن، طعم کلی مخلوط حبه را به مقدار زیادی ارتقا می بخشد.
- حبه پاپایا: در بین میوه های استوایی پاپایا خوش رنگ ترین می باشد. می توان به جرات اذعان کرد که رنگ نارنجی پاپایا ایجاد هوس و کشش فراوانی برای مصرف این ترکیب می کند. علی الخصوص در کنار رنگ سبز پوملو.
- حبه آناناس: آناناس میوه ای با ترکیب شیرین و ترش است، عمده ویتامین ث موجود در بافت آن با پختن باقی می ماند و می توان گفت که به همراه پوملو می تواند منبع ویتامین ث در مخلوط حبه باشد. خودش به تنهایی خوشمزه بوده و مصرف آن دلزدگی ایجاد نمی کند.
- حبه نارگیل: نارگیل را می توان هم میوه و هم آجیل حساب کرد. به زبان دیگه در میان مخلوط حبه ها، نارگیل خاصیت آجیلی یا دانه ی روغنی دارد. که چربی دلپذیری به این مخلوط می دهد و دلچسب تر می شود.
- حبه انبه: در هندوستان به این میوه ملکه ی میوه ها می گویند و یک میوه ی مقدس محسوب می شود. چرا که بودا اندیشه های خود را زیر سایه ی درخت انبه ای به شاگردان خود یاد می داده. انبه توان دفاعی و قوای جنسی را بالا می برد و برای همین مصرف آن در طب سنتی هندوستان توصیه گردیده است.
- کرن بری
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.