توضیحات
شکلات تلخ جزو شکلاتهایی است که در بین افراد علاقه مند به مصرف شکلات و شیرینی جات طرفداران زیادی دارد. چراکه علاوه بر مزه خاص خود، نسبت به دیگر انواع شکلات کالری کمتری داشته و کمتر باعث چاقی می شود. شکلات تلخ یا سیاه دارای 70 تا 99 درصد کره کاکائو و قند کمی است که آنرا نسبت به شکلاتهای شیری تلخ مزه تر می کند. اما نکته جالب اینکه خاصیت این نوع شکلات تنها به مزه و میزان کالری آن محدود نمی شود. بلکه تاکنون خواص بسیار زیادی برای شکلات تلخ اثبات شده است که در اینجا به دوازده خاصیت آن اشاره می شود
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.